Las Crumbl Cookies han ganado fama internacional gracias a su autenticidad y su exclusivo menú rotativo que promete sorprender a los amantes de las galletas semana tras semana. Cada galleta Crumbl es reconocida por su tamaño generoso, su textura suave por dentro y crujiente por fuera, y unos sabores que evocan un sinfín de memorias gustativas.
Ingredientes Clave
Para preparar estas deliciosas galletas en casa necesitarás:
- 1 taza de mantequilla derretida
- 1 taza de azúcar granulada
- 1/2 taza de azúcar moreno
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 3/4 tazas de harina de trigo
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- Chips de chocolate al gusto (o cualquier otro ingrediente que desees como relleno)
Preparación Paso a Paso
- Mezcla los ingredientes húmedos: En un bol grande, combina la mantequilla derretida, el azúcar granulada y el azúcar moreno. Bate hasta conseguir una mezcla cremosa.
- Incorpora los huevos y la vainilla: Añade los huevos uno por uno a la mezcla anterior, batiendo bien después de cada adición. Finalmente, agrega el extracto de vainilla.
- Integra los ingredientes secos: En otro bol, combina la harina, el bicarbonato y la sal. Añádelo poco a poco a la mezcla húmeda. Remueve hasta integrar completamente.
- Agrega los chips de chocolate: Incorpora los chips de chocolate u otro ingrediente deseado y mezcla bien.
- Forma las galletas: Con una cuchara para helado, toma porciones de masa y colócalas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
- Hornea: Precalienta el horno a 175°C (350°F) y hornea las galletas durante 10-12 minutos, o hasta que los bordes estén dorados.
Disfruta Tu Creación
Deja que las galletas se enfríen ligeramente en la bandeja antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo. Ahora, solo queda disfrutar de tus Crumbl Cookies caseras, ya sea con un vaso de leche frío o como un regalo especial para amigos y familiares.
Siguiendo esta receta, podrás experimentar la genuina satisfacción de hornear estas deliciosas galletas en tu propia cocina, y quizás inventar tus propias variaciones de esta famosa delicia.